Sprawdzone przepisy kulinarne ze zdj璚iami. Po陰czenie tradycyjnych polskich potraw ze wschodnimi smakami.
Blog > Komentarze do wpisu

Sernik z brzoskwiniami

Jest to nowa wersja ciasta, kt鏎e ka盥y z nas zna, bo kto nie zna sernika na zimno, ale ten jest zupe軟ie inny, bardzo puszysty, delikatny wr璚zpiankowy. Chcia豉m, aby by lekki, nies這dki i niskokaloryczny i taki w豉郾ie jest adodatkowo owocowy, wybra豉m soczyste brzoskwinie zlekkiego syropu. Sp鏚 to gotowe okr庵貫 biszkopciki, mo瞠 by te cienki biszkopt upieczony w domu, ale to ju zale篡 od Was. Polecam:)

(tortownica Ø 26 cm)

Sk豉dniki:

  • 1 kg twarogu, dwukrotnie mielonego o niskiej zawarto軼i t逝szczu
  • 4 jajka
  • 150 g cukru pudru
  • 1 cukier waniliowy
  • 100 g mas豉
  • 1 galaretka pomara鎍zowa
  • 1 galaretka cytrynowa
  • biszkopty
  • 1 puszka brzoskwi w lekkim syropie

Wykonanie:

Ca貫 jajka bardzo dok豉dnie utrze z cukrem pudrem icukrem waniliowym, mas postawi nad par wodn i dalej ucieraj帷 ogrzewa, a zg瘰tnieje,nie dopu軼i aby si zagotowa豉, wystudzi, doda mi瘯kie mas這. Do utartej masy stopniowo po jednej 造盧e dok豉da ser i dalej miksowa, nast瘼nie doda t篹ej帷 cytrynow galaretk, rozpuszczon w 350 ml wrz帷ej wody, wymiesza.

Dno i boki tortownicy wy這篡 biszkoptami, na biszkopty roz這篡 brzoskwinie i wyla delikatnie ser, sch這dzi przez 30 minut, na wierzchu sernik przykry galaretk pomara鎍zow, rozpuszczon, tak瞠 w mniejszej ilo軼i wody. Najlepiej sernik zostawi w lod闚ce na ca陰 noc, do ca趾owitego st篹enia.

Smacznego.

niedziela, 13 czerwca 2010, urszula_d73

Polecane wpisy

Komentarze
2010/06/14 09:01:18
Apetycznie wyglada:)
-
2010/06/14 19:28:32
Cudny serniczek ...taki lekki, bardzo podoba mi si przepis i do tego 郵iczne zdj璚ia :)




Loading



Durszlak.pl





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...