Sprawdzone przepisy kulinarne ze zdjęciami. Połączenie tradycyjnych polskich potraw ze wschodnimi smakami.
Blog > Komentarze do wpisu

Crumble z rabarbarem i kruszonką

Sezon rabarbarowy w pełni, mój w tym roku jest nadzwyczaj bujny, jego olbrzymie łodygi sięgają mi do ramion, a jego zielony, wiosenny kolor kusi, aby narwać go, jak najwięcej. Chociaż lubimy rabarbar bardzo, to staram ograniczać się do kilku deserów z jego udziałem w sezonie, resztę mrożę. Co roku nie może zabraknąć na naszym stole crumble z rabarbarem i kruszonką, w takim połączeniu smakuje nam najbardziej. Cierpkie, kwaskowe łodyżki pod chrupiącym i słodkim wierzchem, to jest to... , a do tego tylko chwilka poświęconej pracy, proste i pyszne, polecam;)

 Składniki na 4-5 porcji:

  • 650 g rabarbaru
  • 100 g cukru kryształu
  • 30 g masła (do wysmarowania formy)

Kruszonka:

  • 150 g mąki pszennej
  • 100 g zimnego masła
  • 50 g cukru
  • szczypta cynamonu

Wykonanie:

Oczyszczony rabarbar pokroić na mniejsze kawałki, naczynie żaroodporne grubo wysmarować masłem, ułożyć rabarbar, posypać cukrem.

Wszystkie składniki kruszonki połączyć i posypać po wierzchu. Piec w 180°C, przez 20 minut, podawać z lodami waniliowymi lub śmietaną.

Smacznego;)


wtorek, 10 maja 2011, urszula_d73

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: Maggie, *.zen.co.uk
2011/05/10 08:48:51
Gdybym miala skomponowac liste 10 moich ulubionych potraw, crumble z rabarbarem na pewno by sie na niej znalazlo. Piekne zdjecia!
-
2011/05/10 08:50:36
pyszności! do tego gałeczka lodów i niebo w gębie :) zazdroszczę pokaźnego krzaczka... mój tak okazały nie jest...:)
-
burczymiwbrzuchu
2011/05/10 08:54:25
Mniam Mniam, wygląda pysznie! a ja bez śniadania, więc zrobiłam się głodna od tych zdjęć:)
-
Gość: Nat., *.adsl.inetia.pl
2011/05/10 09:44:08
Oj cudne! A ja jeszcze nie jadłam śniadania.....Nawet nie wiesz jak chętnie bym się poczęstowała kawałeczkiem takiego crumble!

jak byłam dzieckiem, miałam tendencję do wyjadania całej kruszonki ze wszelakich drożdżówek i kołoczy :)) Mówiłam mamie 'upiecz mi samą kruszonkę' ;)) Crumble to cos dla mnie, naprawdę!

pozdrawiam ciepło!
-
kini1812
2011/05/10 10:07:18
mniam! bardzo chętnie bym zjadła takie crumble! :)
-
Gość: Evitaa, *.ptpw.pl
2011/05/10 10:25:36
Mmm uwielbiam crumble. Piękne zdjęcia :)
-
milk_chocolate84
2011/05/10 10:53:34
taka porcja + gałka lodów waniliowych i już nic więcej mi nie potrzeba :)
-
zauberi
2011/05/10 11:23:33
ale pysznie wygląda :) rabarbar króluje
-
2011/05/10 18:22:12
Uwielbiam kruszonki, zwłaszcza te z rabarbarem. Już nie mogę doczekać się połączenia z truskawkami.
-
2011/05/10 19:29:11
mniam! jakże to musiało niesamowicie pachnieć :) a smakować... ech ślinianki mi wariują na samą myśl :)
-
2011/05/10 20:41:01
Myślę, że taki deser rabarbarowy trzeba zrobić!
-
diablica66
2011/05/10 21:18:10
Piękne zdjęcia! Zachęcają do wypróbowania przepisu.
-
2011/05/10 23:13:17
Bardzo dziękuję za komentarze, pozdrawiam;)
-
2011/05/11 07:34:59
fantastycznie wiosennie to wyglada:)
-
2011/05/12 21:01:23
Wygląda wspaniale ... cudne zdjęcia !:)

Pozdrawiam :)
-
marza88
2011/05/29 19:06:34
Piękne zdjęcia. Przepis świetny, prosty i pyszny. Nie miałam co zrobić z rabarbarem, a tu proszę jakie cudo:)




Loading



Durszlak.pl





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...