Sprawdzone przepisy kulinarne ze zdjęciami. Połączenie tradycyjnych polskich potraw ze wschodnimi smakami.
Blog > Komentarze do wpisu

Zielona sałata z truskawkami, fetą, migdałami i sosem francuskim

Zielona sałata z truskawkami, fetą, migdałami i sosem francuskim

Zielona sałata z truskawkami, fetą, podprażonymi płatkami migdałowymi i miodowym sosem francuskim na bazie octu balsamicznego, musztardy i oliwy z oliwek. To propozycja na idealną, letnią przekąskę, polecam.

Składniki na 2 porcje:

  • zielona sałata, porwana na mniejsze kawałki
  • 12 truskawek, pokrojonych na połówki
  • 100 g sera feta
  • 2 cebulki dymki, zielone części
  • garść płatków migdałowych

Na talerzu ułożyć liście sałaty, na wierzch położyć pokrojone truskawki, kosteczki sera feta, pokrojoną dymkę, całość posypać podprażonymi na suchej patelni płatkami migdałowymi. 

sos francuski (1 porcja):

  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka miodu,
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • sok wyciśnięty z 1/2 cytryny,
  • 1 ząbek czosnku drobno posiekany
  • sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
  • 3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine

Wszystkie składniki sosu wymieszać, na końcu połączyć z oliwą. Przygotowanym sosem polać sałatkę przed podaniem.

Smacznego;) 

Zielona sałata z truskawkami, fetą, migdałami i sosem francuskim 

czwartek, 31 maja 2012, urszula_d73

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: Katarzyna Kania, *.swidnica.mm.pl
2012/05/31 11:58:11
Bardzo smaczne zdjęcie :)
-
Gość: Angie, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/05/31 12:11:15
Wspaniale wygląda...tak letnio :)
-
Gość: Alex27, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/05/31 12:49:57
A ja właśnie zrobiłam sałatkę z czereśniami :) Twoja też musi być pyszna, zapisuję przepis!
-
dorotamirowska
2012/06/01 10:25:07
Uwielbiam takie połączenia. Pozdrawiam...
-
2012/06/01 17:26:51
Mam wszystkie składniki oprócz fety ..ale mam inny pyszny ser, moze będzie sie nadawał ...ta sałatka wyglada cudnie:) pozdrawiam Uleńko:)
-
2012/06/02 12:36:10
Ciekawe połączenie.
-
Gość: Sylwia, *.4web.pl
2012/06/02 21:07:42
Pycha!!!! Zostaję tutaj! Pozdrowienia:)
-
6benek
2013/04/30 21:19:35
Zastanawia mnie smak takiej sałatki, bowiem jeszcze truskawek i sałaty razem nie jadłem




Loading



Durszlak.pl





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...