Sprawdzone przepisy kulinarne ze zdj璚iami. Po陰czenie tradycyjnych polskich potraw ze wschodnimi smakami.
Blog > Komentarze do wpisu

Ciasto z twarogiem i bor闚kami

ciasto z twarogiem i bor闚kami

Ciasto ucierane z dodatkiem bor闚ek ameryka雟kich, przedzielone puszyst warstw masy serowej. Ser bia造 przygotowany jak do sernika, bez dodatkowego t逝szczu, z ma陰 ilo軼i jajek. Owoce mo積a wykorzysta 鈍ie瞠 jak i mro穎ne. Proste do zrobienia i bardzo smaczne letnie ciasto. U篡豉m do niego m彗i pszennej chlebowej typ 850, co nada逝 ciastu intensywniejszego, ciemniejszego koloru i nieco zwartej konsystencji. Ciasto mo積a tak瞠 upiec z bardziej oczyszczonej m彗i, b璠zie wtedy l瞠jsze. Jeszcze ciep貫 posypujemy obficie cukrem pudrem, polecam!

Sk豉dniki na form 25cm x 35cm:

Ciasto ucierane:

  • 7 jajek
  • 200 g drobnego cukru
  • 450 g m彗i pszennej typ 850
  • 2 造瞠czki proszku do pieczenia
  • 250 ml oleju ro郵innego

Ser:

  • 1 kg twarogu p馧t逝stego, dwukrotnie mielonego
  • 4 jajka
  • 200 g drobnego cukru
  • 60 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 造磬a ekstraktu z wanilii

oraz:

  • 200 g bor闚ki ameryka雟kiej lub jag鏚
  • cukier puder do opr鏀zenia

Wykonanie:

Bia趾a ubi na sztywn pian, stopniowo dosypa cukier, dalej ubija. Do ubitych bia貫k doda po jednym 鄴速ku, ubija przez chwil. Wla olej, doda m彗 przesian z proszkiem do pieczenia. Na tym etapie ciasto miesza 這patk.

Na warstw serow ca貫 jajka ubi z cukrem, doda zmielony twar鏬, skrobi, ekstrakt z wanilii i wymiesza.

Form wy這篡 nat逝szczonym papierem do pieczenia, wysypa bu趾 tart. Ciasto ucierane podzieli na po這w, jedn cz窷 roz這篡 pod warstw sera, drug nad. Na wierzchu u這篡 bor闚ki, lekko dociskaj帷 je w ciasto.

Piekarnik nagrza do 180蚓, piec ciasto 60 minut, opr鏀zy cukrem pudrem przed podaniem.

Smacznego;)

ciasto z twarogiem i bor闚kami

sobota, 11 sierpnia 2012, urszula_d73

Polecane wpisy

Komentarze
agattekh
2012/08/11 10:00:19
Musi by pyszne, wygl康a pi瘯nie :-)
-
aneczka11
2012/08/11 10:08:45
ale smacznie wygl康a :)
-
Go嗆: Ola, *.ustka.vectranet.pl
2012/08/11 11:51:53
Kiedy ucieka豉m na d德i瘯 s這wa "twar鏬", dzisiaj pluj sobie przez to w brod...
-
kaspiecze
2012/08/11 12:48:21
bez w徠pienia wy鄉ienite ciacho!
-
Go嗆: teenager, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/08/11 13:18:20
pi瘯ne i pyszne ciasto , uwielbiam takie z twarogiem ;)
-
Go嗆: kuchenny ba豉gan, *.home.aster.pl
2012/08/11 13:25:34
Mmm, co pysznego :)
-
shinawa
2012/08/11 17:39:41
wygl康a 鈍ietnie, uwielbiam bor闚ki ;)
-
Go嗆: Ola in the kitchen, *.adsl.inetia.pl
2012/08/11 21:15:17
Wygl康a bardzo apetycznie!
-
mikimama
2012/08/11 21:19:39
To takie ciasta, kt鏎e bardzo, bardzo lubi....
-
2012/08/13 11:14:22
Bardzo podoba mi si ta kombinacja Ule鎥o:) Mam nadziej, 瞠 odpocz窸捷:) .... buziaka przesy豉m:)
-
Go嗆: Kura Domowa, *.dynamic.chello.pl
2012/08/14 09:51:24
Bardzo podoba mi si to ciasto. Zapisuj i mo瞠 odwa輳 si upiec. Niestety takie ciasta mnie nie lubi, boj si, 瞠 dolne ciasto b璠zie nie upieczone:)
-
Go嗆: GrowingUp, *.ip.netia.com.pl
2012/08/14 15:40:05
Wygl康a cudnie!




Loading



Durszlak.pl





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...